La région Emilie-Romagne est une des régions les plus riches et les plus développées d’Europe. L’Émilie prend son nom de l’antique « Via Emilia » construite par le consul romain Marcus Aemilius Lepidus. Romagne est le mot que les Romains employaient pour désigner la région proche de Ravenne. La région comporte deux grands types de reliefs : la plaine du Pô et les Apennins. Le fleuve Sillaro marque la frontière géographique entre l’Émilie et la Romagne. On observe deux types de climat : celui de la côte Adriatique (avec des hivers frais et des étés chauds) et celui de l’intérieur de la région plus continental, comme à Parme par exemple. Le développement économique de cette région est due essentiellement à son industrie automobile (Ferrari Maserati, Lamborghini, Pagani….) et motocycliste (Ducati, Bimota…). La richesse gastronomique de cette région vient principalement de … Continue reading EMILIA ROMAGNA & VINI DELL’AZIENDA ENIO OTTAVIANI