LES « RECETTES TRADITIONNELLES ITALIENNES » DU MERCREDI SOIR AU SAMEDI SOIR
A partir de cette semaine : Tous les Mercredi soirs, notre chef Enrico propose la célèbre BISTECCA ALLA FIORENTINA servie sur pierre chaude, suivant la recette typique de Toscane. Tous les Jeudi soirs, comme c’est la tradition en Italie, notre chef propose une recette spécifique de GNOCCHI frais, à base de poisson ou de viande. Tous les Vendredi soirs notre chef vous propose de découvrir sa création de RISOTTO élaboré à la minute avec les produits frais du marché et de saison. Tous les Samedi midis et soirs : notre chef vous propose sa célèbre PORCHETTA MAISON et aussi ses délicieuses pâtes PACCHERI AU HOMARD.
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