DATE SUPPLEMENTAIRE pour le « White Truffle Menu » Suite au très grand succès de notre événement « White Truffle Menu » du 22 novembre (complet), votre restaurant Divino rajoute exceptionnellement une date supplémentaire pour vous permettre de déguster ce menu exceptionnel à base de truffes blanches d’Alba… Rendez-vous chez Divino le samedi 23 NOVEMBRE 2019 à 19h. Réservez vite vos places !   WHITE TRUFFLE MENU Plus précieuse parce que beaucoup plus rare, et donc plus chère, que les autres espèces, la truffe blanche d’Italie (Tuber Magnatum Pico) est considérée comme la perle de la gastronomie mondiale. Son parfum puissant, sa saveur alliacée en font une star. Établie à Scheggino, petit village d’Ombrie, la famille URBANI est, depuis des générations, une référence mondiale dans l’univers de la truffe. Elle doit sa réputation à la confiance qu’elle a su mériter, en amont des « Caveurs … Continue reading WHITE TRUFFLE DAYS